L'Atelier d'E&D in Weitbruch

"Nouveauté pour nous Je recommande cette adresse +++ tout fut parfait, l'ambiance, l'assise des chaises, la cuisine excellente, l'humour des patrons au rdv. La pulpeuse excellente, le conseil des vins parfait. Pour 3 mois d ouverture un grand bravo on sent votre motivation. Tlmt bon ..... réservation faite pour 4j après notre 1ere venue. Envie de tout goûter. Hummmm"

"Première fois pour ma part, et franchement top, voir même incroyable ! Pour parler du repas rien à dire , cuisine de qualité et fait maison cela ce sens ! En therme de service , parfait également la serveuse et souriante, aimable ! Une ambiance parfaite! Sans oublier qu’ils ont médailles 2024 et 2025 pour le meilleur burger , et également « tables & auberges » qui cela en dit beaucoup ! En tout cas je conseille fortement ce restaurant, et j’y tournerai avec plaisir !"

"Une pépite ! Cuisses de grenouilles délicieusement assaisonnées, tartare de bœuf gourmand, wok de bœuf tendre et généreux, carpaccio de st Jacques tourteau extra frais ! Desserts ultra gourmands. Une carte des vins sans fausses notes ! Une très belle decouverte. Bravo ! Et mention spéciale pour les fauteuils qui font que l'on passe un agréable moment !"

"Nous avons eu la chance de collaborer avec Émilie et Damien pour le vin d'honneur, le diner et le brunch de notre mariage au printemps 2025. L'accompagnement a été d'une grande qualité, aussi bien en amont que le jour J. La dégustation de validation du menu avec accords mets et vins a été un vrai plus. Le jour du mariage, l'organisation et le service se sont très bien déroulés grâce au professionnalisme et à la réactivité de toute l'équipe. L'animation braséro et la qualité des produits proposés ont fait l'unanimité auprès de nos invités ! Nous recommandons leur services sans hésiter. Marie & Thibault"

"Quelle superbe découverte ! Dès les premiers instants, l'accueil chaleureux met dans l'ambiance : ici, on cuisine avec le coeur et on reçoit avec générosité. Les plats faits maison brillent par leur authenticité et leur finesse, et le rapport qualité / prix est tout simplement fabuleux. Nous avons choisi le menu du marché (entrée + plat à 14€) et ce fut un véritable sans faute : un gravlax de saumon à l'asiatique parfaitement maîtrisé, suivi d'une tourte de caille, volaille et foie gras aussi gourmande qu'élégante, accompagnée d'une salade du maraîcher pleine de fraîcheur. Un ensemble généreux, savoureux, pensé avec soin... Un plaisir du début à la fin. En un mot : foncez ! Ce restaurant ne se contente pas de régaler, il émerveille. A découvrir de toute urgence !"

"Vraiment zéro fausse note ! J’ai déjà mangé deux fois dans ce restaurant, et je suis loin de m’arrêter là Continuez comme ça : accueil chaleureux, gentillesse, professionnalisme et saveurs au rendez-vous ! Je recommande les yeux fermés. À l’année prochaine"

"Nous y étions pour notre deuxième fois pour le plat du jour d'hier...quelle belle surprise le velouté de laitue...une très bonne cuisson de la hampe...et les pomme de terre très très bien rissolées comme celles que faisait ma grand-mère. Lors de notre première venue, nous avions pris les entrées, plats et desserts de la carte, tout était parfait. Il y a une réelle recherche dans les plats cuisinés autant ceux qui sont sur la carte que les plats du jour. Je recommande ce restaurant à la décoration soignée et à l'accueil chaleureux."

"Nous avons eu la chance d’avoir le Chef Damien, pour notre repas de mariage en 2017, et depuis, nous ne l’avons jamais vraiment quitté ! Que ce soit dans son restaurant l'atelier d'E&D ou à son food truck, la qualité est toujours au rendez-vous : des produits frais, des plats savoureux et un vrai amour du métier. Toujours à l’écoute et soucieux de satisfaire ses clients, il propose un excellent rapport qualité-prix. Un grand merci pour toutes ces années de plaisir gustatif !"